給食日記

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7月2日メニュー☆

2015 年 7 月 2 日 木曜日

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 豚肉と厚揚げの炒め物、ピーマンのツナ和え、バナナ。 おやつは、きなこボーロと牛乳です。 夏野菜のピーマンは、子どもたちにとっては苦手な野菜のひとつですが、 ピーマンを細く切った後に、水にさらしてから加熱すると、臭みがとれます。 また、ツナで和えれば、うまみも加わり、一緒においしく食べることができます。 旬のピーマンを使った一品を、ぜひ作ってみてください。

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