給食日記

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6月3日メニュー☆

2016 年 6 月 3 日 金曜日

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 ごぼう入りハンバーグ、ブロッコリーの梅おかか和え、ミニトマト、おやつはちりめんトーストです。今日はかみかみメニューとして、ごぼう入りハンバーグを献立に取り入れています。ささがきしたごぼう、粗くみじん切りにした干し椎茸や人参をハンバーグに入れることで、野菜の食感を残しています。 6月に入り、気温と湿度が高くなってきましたが、梅やレモンなどを使ってさっぱりとした味付けのメニューを多く献立に入れています。子どもたちが気持ちよく食事が出来るように、配慮していきたいと思います。

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