今日は、本番前最後のリハーサルでした。それぞれ、衣装を着て少し緊張気味な子どもたちでしたが、音楽がかかると、どのクラスも練習の成果を発揮し、とても上手にできました。本番まであと少し。みんなで一緒に頑張ろうね☆
チキン南蛮、フレンチサラダ、ミニトマト。おやつは、スキムカップケーキと牛乳です。今日の主菜はチキン南蛮でした。甘酢とタルタルソースの味付けを少し甘めにしているので、子どもたちにも食べやすい味付けにしています。みかんぐみの子どもたちも「お肉いっぱい食べたよ！」と、ニコニコ笑顔で教えてくれました。おやつのスキムカップケーキは、スキムミルクをたっぷり使ったカルシウム強化メニューです。おかわりもよく食べてくれました♪
秋野菜シチュー、和風サラダ、みかん。おやつはミルクラスクと牛乳です。シチューは名前のとおり秋野菜やキノコがたっぷり入っていて、みんな良く食べてくれました。副菜の和風サラダは子どもたちの大好きなツナ入りでとても人気でした。ラスクはサクサクとした食感で完食する子が多かったです。
今日はぶどう組・めろん組さんは別府公園に園外保育に行きました。公園に着くなり、「どんぐりあるかな？」と楽しみにしていた子どもたち。木の下にたくさんのドングリを見つけると友だちとおしゃべりしながら喜んで拾っていました。みんなで一緒にリレーをしたり、大型遊具で遊んだり、いっぱい身体を動かし、楽しい園外保育となりました。
酢鶏、五目納豆、バナナ。おやつはふかし芋と牛乳です。今日は主菜も副菜も完食でした。主菜の酢鶏は、鶏肉を素揚げして、先に炒めた野菜に混ぜた後調味料をからめています。酢よりもケチャップの割合が多く、子どもたちが食べやすい味付けにしています。おやつはふかし芋でした。子どもたちはふかし芋のような素朴なおやつも好んでよく食べてくれます。