肉じゃが、オクラサラダ、バナナ。おやつは、コーントーストと牛乳です。今日の主菜は肉じゃがでした。厚揚げも入れているのでボリュームもあり食べ応え抜群です。副菜はオクラをたっぷり使ったサラダです。オクラのネバネバには食物繊維が含まれているので、腸内環境を整えてくれ便秘の予防にも繋がります。コーントーストは子どもたちに大人気♪コーンクリームとマヨネーズのしょっぱさがよく合い、みんなパクパク手が止まらない様子でした。
豚肉と茄子の味噌炒め、野菜の昆布締め、キウイ。おやつは、ブドウゼリーと麦茶です。今日の主菜は、旬の茄子をたっぷりと使用しました。茄子には食物繊維やカリウムなどが含まれており、体の調子を整える働きがあります。甘辛い味噌味なので、ご飯がよく進むメニューです。副菜は、野菜の昆布締めでした。胡瓜やキャベツの食感が良く、さっぱりと食べられます。おやつは、ブドウゼリーでした。アガーを使っているので、つるんとなめらかで食べやすく子どもたちもよく食べてくれます♪
厚揚げとオクラのカレー、和風サラダ、キウイ。おやつは、マーブルマフィンと牛乳です。今日のカレーは厚揚げとオクラを入れた少し変わり種のカレーでした。厚揚げをいれたことによりしっかりと食べ応えもあり、オクラのネバネバもカレーとよく合います。サラダもわかめやツナを入れて栄養満点♪食べ慣れているドレッシング味で野菜をモリモリ食べてくれました。おやつは、プレーンとココア生地をぐるぐる混ぜ合わせマーブル模様にしました。「美味しい！」と子どもたちにも大人気でした。
魚のお好み焼き、にゅうめん、ミニトマト。おやつは、カレーピラフと麦茶です。今日の主菜は、魚のお好み焼きでした。エソミンチを使っているので、臭みもなく骨も気にならなくて子どもでも食べやすいです。また、脂肪分が少ない白身魚なので、たんぱく質をたっぷりと摂ることができます。副菜は、子どもたちが好きな素麺を使いました。暑くて食欲が落ちがちな、今の時期にぴったりなメニューでした。おやつは、カレーピラフでした。程よい辛さで、子どもたちもモリモリ食べてくれました♪
夏野菜ハヤシ、オクラサラダ、キウイ。おやつは、フルーツポンチと麦茶です。今日は食育保育ということで、今の時期とっても美味しい夏野菜をみんなに触ってもらいました。やっぱり1番人気はスイカでした。「どんな匂いがするかな？」「つるつるしてる！」と、いつも触れない野菜に興味津々♪給食とおやつに今日触れた夏野菜をたっぷり入れました。食べながら「これさっきのお野菜だ！」と探しながら食べている様子が見られました。おうちでも旬の夏野菜取り入れてみてください♪