高野豆腐の卵とじ、五目納豆、キウイ。おやつはキャロットケーキと牛乳です。今日の主菜は、高野豆腐を使っています。高野豆腐には、たんぱく質など栄養がたっぷり含まれています。副菜の五目納豆は、ちりめんや、小松菜などカルシウムたっぷりのメニューです。納豆のメニューは人気で、今日もきれいに完食してくれました。おやつのキャロットケーキは、人参を細かく切って生地の中に混ぜ込んでいます。野菜を使ったおやつは、野菜が苦手な子どもも野菜を沢山食べてくれます。
今日も良いお天気だったので、プール遊びを楽しみました！ぶどう組さんは大きなプールにもすっかり慣れて、遊び方もダイナミックになっています。めろん組さんは、ザブンと潜ったり顔をつけてバタ足しながら泳いだりして楽しんでいます。この夏で色んな泳ぎ方を覚えて楽しんで過ごして欲しいです。
気持ちの良い日が続くようになり、子どもたちの大好きなプールに沢山入ることができるようになりました。毎日嬉しそうにプールバッグを持ってきています。水にもすっかり慣れ、顔にかかっても良い笑顔のみかん組さんです。
鯵の南蛮漬け、マセドアンサラダ、バナナ。おやつはマカロニあべかわと牛乳です。今日の主菜は南蛮漬けです。衣に小麦粉と片栗粉を入れる事で、南蛮漬けにしても衣がしっかりとしています。副菜のマセドアンサラダはコロコロ野菜にマヨネーズとスキムミルクを加えてまろやかな味つけにしました。じゃが芋をすべて潰さずに食感を残すことで、噛みごたえのあるサラダにしています。おやつのマカロニあべかわは、きな粉をマカロニにまぶしています。きな粉はカルシウムを多く含んでおり、手軽に使えて栄養価の高い食材です。梅雨も明けていよいよ夏本番。ごはんをしっかり食べて、体を動かし、睡眠を十分にとって、暑い夏を乗り越えましょう。
今日は久しぶりにいい天気の中プール遊びが出来ました。水の冷たさも何のその、とても気持ちが良さそうでした。めろん組さんになると泳げて る？って思えるような子も何人もいます。毎年この時期は子どもたちの衣服の着脱が上手になります。プールのおかげですね！