2014 年 3 月 11 日 火曜日
骨太オムレツ、五目きんぴら、ミニトマト。おやつはぎょうざせんべいと牛乳です。オムレツは、ひじきやちりめん、ほうれん草などカルシウム強化に最適な食材を使った主菜でした。きんぴらは、味がよく染みて美味しく仕上がりました。せんべいは、餃子の皮に溶かしバターを塗り、焼きあがった後に粉チーズと青のりをかけています。アレンジで、かける物をイチゴジャムに変えても美味しいので、ぜひ試してみてください。
骨太オムレツ、五目きんぴら、ミニトマト。おやつはぎょうざせんべいと牛乳です。オムレツは、ひじきやちりめん、ほうれん草などカルシウム強化に最適な食材を使った主菜でした。きんぴらは、味がよく染みて美味しく仕上がりました。せんべいは、餃子の皮に溶かしバターを塗り、焼きあがった後に粉チーズと青のりをかけています。アレンジで、かける物をイチゴジャムに変えても美味しいので、ぜひ試してみてください。
2014 年 3 月 7 日 金曜日
ポークカレー、コールスローサラダ、リンゴ。おやつは、バナナビスケットと牛乳です。ポークカレーはスキムミルクでとてもまろやかに仕上がりました。コールスローサラダはマヨネーズとごまが合っていて、とても美味しく仕上がりました。バナナビスケットはホットケーキミックスを使用しているため、固くなりすぎずに仕上がりました。
ポークカレー、コールスローサラダ、リンゴ。おやつは、バナナビスケットと牛乳です。ポークカレーはスキムミルクでとてもまろやかに仕上がりました。コールスローサラダはマヨネーズとごまが合っていて、とても美味しく仕上がりました。バナナビスケットはホットケーキミックスを使用しているため、固くなりすぎずに仕上がりました。
2014 年 3 月 5 日 水曜日
今日は雨のため、残念ながら園内での遠足となってしまいましたが、子どもたちはお家の人が作ってくれたお弁当を、美味しそうに食べていました。
今日は雨のため、残念ながら園内での遠足となってしまいましたが、子どもたちはお家の人が作ってくれたお弁当を、美味しそうに食べていました。
2014 年 3 月 3 日 月曜日
ちらしご飯、ひなあられサラダ、いちご。おやつは、ひしホットケーキ、ひなあられとカルピスです。ちらしご飯は、ひき肉を砂糖と醤油で味付けして混ぜ込みました。酢飯より食べやすく仕上がりました。サラダは、酸味にレモン汁と酢を使い、爽やかな仕上がりになりました。ひしホットケーキは、菱餅のように、3色のホットケーキを作りました。量が多かったかな？と心配しましたが、皆よく食べてくれていました。
ちらしご飯、ひなあられサラダ、いちご。おやつは、ひしホットケーキ、ひなあられとカルピスです。ちらしご飯は、ひき肉を砂糖と醤油で味付けして混ぜ込みました。酢飯より食べやすく仕上がりました。サラダは、酸味にレモン汁と酢を使い、爽やかな仕上がりになりました。ひしホットケーキは、菱餅のように、3色のホットケーキを作りました。量が多かったかな？と心配しましたが、皆よく食べてくれていました。
2014 年 2 月 27 日 木曜日
大豆の五目煮、カリカリベーコンサラダ、リンゴ。おやつは、小魚おやきと牛乳です。五目煮は、少し薄味でしたが、大豆も根菜も柔らかくなっていました。ベーコンサラダは、ベーコンと酢の酸味が合っていて、とても美味しく仕上がりました。おやきは桜えびやちりめんが入り、塩気がしっかりありました。刻まずに入れているので、よく噛むことができたのではないかと思います。
大豆の五目煮、カリカリベーコンサラダ、リンゴ。おやつは、小魚おやきと牛乳です。五目煮は、少し薄味でしたが、大豆も根菜も柔らかくなっていました。ベーコンサラダは、ベーコンと酢の酸味が合っていて、とても美味しく仕上がりました。おやきは桜えびやちりめんが入り、塩気がしっかりありました。刻まずに入れているので、よく噛むことができたのではないかと思います。