肉南瓜、ちくわの酢の物、バナナ。おやつは、フルーチェと麦茶です。今日はめろん組さんでフルーチェのクッキングをしました。「いちごの甘いにおいがする～！」「プルプルになってきた！」と子どもたちも楽しみながらフルーチェを作っていました。あっという間にフルーチェは完成！冷蔵庫でしっかり冷やしておやつの時間にみんなで味わいました。自分たちで作ったフルーチェはとても美味しかったようです。おうちでも簡単にできるので、ぜひ子どもたちと作ってみてください♪
おからハンバーグ、大豆入り昆布煮、ミニトマト。おやつは、ジャムサンドと牛乳です。今日のメインはおからを使ったハンバーグ。おからは食物繊維がとても豊富なので積極的に取りたい食材です。ハンバーグの中に入れるとおから感は全くなく子どもたちでも食べやすいです。昆布煮は大豆をたっぷり入れたことで食べ応えもあり、しっかりとした味付けなのでご飯にもぴったりのおかずです。ジャムサンドはいちごジャムを使いました。子どもたちは定番のジャムが大好きなので、おかわりも全部完食でした♪
チキンカレー、コールスローサラダ、オレンジ。おやつは、ココアクッキーと牛乳です。今日は、誕生会だったので子どもたちが好きなカレーの日でした。みんなモリモリ食べてくれて、おかわりも沢山してくれました。副菜は、コールスローサラダでした。キャベツや切干大根が入っているので、よく噛んで食べるかみかみメニューです。切干大根は、カリウムやカルシウム、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。おやつは、ココアクッキーでした。人気のおやつなので、おかわりもあっという間になくなりました♪
カラフルグラタン、ブロッコリーソテー、ミニトマト。おやつは、いりこ大豆と牛乳です。今日は野菜たっぷり給食の日ということで、野菜をたっぷり使ったメニューでした。グラタンには南瓜やパプリカ、小松菜などの野菜を入れてカラフルな仕上がりに♪ブロッコリーソテーもいつも食べ慣れているメニューなのでよく食べていました。ブロッコリーがたっぷり入っていますが、味がよく染みこんでいて食べやすくなっています。「野菜美味しいよー！」とたくさん食べている様子が見られました。
けんちん汁、五目納豆、オレンジ。おやつは、チーズ蒸しパンと牛乳です。今日の主菜は、具だくさんのけんちん汁でした。寒くなってきた、今にぴったりなメニューです。今が旬の里芋は、粘り成分のムチンやガラクタンが含まれていて胃腸を守ってくれる働きがあります。汁物や煮物以外にも、シチューやグラタンなどに入れても美味しいです。副菜は、五目納豆でした。たくあんの食感がよく、ご飯にのせて食べるのでみんなモリモリ食べてくれました。おやつは、チーズ蒸しパンでした。「美味しい！」と言って喜んで食べてくれました♪